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第二百八十章:珍珠翡翠白玉汤



    “这个呀……”

    终于到自己了,莫白说道:“这道汤叫做珍珠翡翠白玉汤。”

    “珍珠翡翠白玉汤?”

    主持人李唯一看了看自己面前的还剩下最后的一小碗汤,再次问道:“好像这碗汤就是一道普通的汤吧,哪里有珍珠?”

    “呵呵,主持人,米粒就是珍珠。”

    指着汤里面白色的米粒,莫白笑着回道。

    “那翡翠呢?”

    “白菜叶子,还有菠菜,一白一红,像不像翡翠。”

    “原来如此。我知道了,最后的白玉,那就是豆腐吧。”

    “主持人聪明,白玉指的就是豆腐,白菜叶子,波菜,米粒,豆腐……合起来就是珍珠翡翠白玉汤。”

    这一道汤就是前世无比知名的珍珠翡翠白玉汤。

    不过,在这个世界,这道菜却是没有的。

    哪怕就是有,也不是叫这个名字。

    “有趣,有趣,这么多菜,这道珍珠翡翠白玉汤还是第一个名字取得这么清新脱俗的。”

    李唯一也是佩服。

    他之前还都不看好莫白呢。

    特别是当莫白做的汤出来之后,李唯一下意识的就觉得莫白要被淘汰了。

    可是,当20位评委个个都像饿死鬼一样的完全吃光莫白所做的汤后,李唯一已经对莫白佩服的五体投地。

    没想到。

    莫白竟然真会做菜。

    不但会做。

    而且还做得这么好。

    “那么请问,这道汤是你研究出来的吗?”

    “不是,这道汤其实还有一个历史典故。”

    “还有历史典故?”

    “是的。”

    莫白点头:“这道菜与明朝皇帝朱元章有关。朱元璋小的时候很穷,从没吃饱过肚子,常常一整天讨不到一口饭吃。有一次,他一连三日没讨到东西,又饿又晕,在街上昏倒了,后来一位路过的老婆婆救起带回家,将家里仅有的一块豆腐块和一小撮菠菜,红根绿叶放在一起,浇上一碗剩米饭一煮,给朱元璋吃了。朱元璋食后,精神大振,问老婆婆刚才吃的是什么,那老婆婆想说,不就是破菜叶和豆腐做提汤嘛,哪有什么名字,但又怕别人看不起自>> --
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