那么甜的。”

    冯建栋接着又开始举他吃过一些菜的例子。

    “我在那边吃过他们那边很出名的菜，叫做草头圈子，实际上就是红烧大肠头，下面垫上他们那边的一种叫草头的菜，我一开始看到还以为是我们的九转大肠呢。

    还有他们那边也有干烧鲳鱼的，像是一些大的宴席上，他们也会上肘子，那种虎皮肘子的做法上，很类似我们这边的红扒肘子。”

    说完这些，冯建栋认真说：“我真的觉得口味上跟我们差距不大。”

    冯正明等三叔说完，他才继续开口说：“口味上的一点差异，可以作出一些调整，何况现在涌去沪城外地人不少，坚持鲁菜的本味未必就没有人吃的。”

    这点三叔再次赞同：“没错，沪城如今外地去的人很多的，我觉得正明你的想法很好，不一定非要去迎合本地口味，坚持鲁菜的味道，做出最正宗的鲁菜，在沪城未必就不行，或许因为你做的正宗，反倒会更吸引人。”

    冯正明和冯建栋的对话，让在场其他人都感到有些惊讶。

    大家甚至觉得，有点跟不上两个人的思路。

    毕竟在场的人里，可能也只有冯建栋走南闯北多年。

    无论是冯爷爷，还是冯正明的大师兄李辉东，以及大师兄的姐夫林家成。

    他们基本上全部的人生轨迹都是停留在泉城的。

    所以大家对泉城以外地方的印象，停留在一些刻板的固有印象上。

    但是经过冯正明和冯建栋的这一番讨论。

    大家突然有一种，好像他们所知道的外地和真实是不是不一样？

    冯爷爷思考了一阵笑呵呵说：“无论是北上还是南下，都要坚持一点，要好好把自己的东西做好，只有把手艺坚守住，把东西做好了，才能发展的好。”

    冯正明认真地答应：“爷爷放心，莪一定记住这点。”

    冯爷爷拿起筷子说：“好了好了，聊了这么多该吃饭吧，这么丰盛的菜，再不吃啊，都要凉了。”

    爷爷发话，大家自然是纷纷开始吃起来。

    刚吃了几口，包间的门被推开，颜建兴端着酒杯走了进来。

    “今天真的感谢大家光临，为我们颜家菜馆的试营业增添人气，我在这里敬大家一杯。”

    看到颜建兴端着酒杯进来，大家也都是纷纷站起来。

    颜建兴赶紧说：“大家都别站，都别站，都坐下来，你们今天是客人，是我们颜家菜馆尊贵的客人，你们不能站起来。”

    再三谦让后，>> --