鸭蛋浸泡,倒上白醋泡个五分钟左右,然后用刷子轻刷就可以了,白醋可以软化鸭蛋表面的脏东西。鸭蛋清洗干净后放到空间的地里去晾。
然后就是配泡咸蛋的汤水了。在大锅里烧上清水,放上适量的盐和各种香料,大火烧开然后让它冷却。回头等鸭蛋晾干,倒上一碗酒给鸭蛋裹一裹,再用个可以密封的罐子把鸭蛋和熬的汤汁装起来,放置一个月左右就可以吃了。
以前民宿店用的咸鸭蛋都是杨倩和顾奶奶一起做的,因为品质好吃这个的回头客很多。以后杨倩的食材又增加了一样美味的。不对,还有一样,煮的嫩玉米棒子已经熟了。
杨倩先去喂了鸭鹅和兔子,直接割了红薯藤丢进它们的生活区域里面,它们便扑腾着自己去吃的,然后才去拿了根嫩玉米吃。太烫,杨倩又想吃热热的,便找了根筷子来,从玉米棒一端中间空心的位置戳进去,把它串的像个糖葫芦一样握着筷子啃。
杨倩搬了个躺椅放到空间的水池附近,然后把仓库里的钓杆找了两根看着就很好的出来,还专门拿了大桶来装鱼,算是把钓友的装备上足了。
她不会钓鱼,但是何跃是个钓友,他在这方面懂的很多。自从那次他们去野外打猎那回,杨倩就存了在空间存些鱼的想法,后来没事,她就找何跃请教她钓鱼的窍门。
水池子里有很多鱼,偶尔就能看到个头不小的游过,她不小心收进空间的水库水是积年的老水库,里面大鱼应该不少,单看当初她捡水库遗留的鱼就不少。趁现在不怎么出门任务了,也就不需要存太多保平安的时间,她要钓一些鱼储备到空间里,随时备用。
何跃教给她的方法里就有一招,用嫩玉米钓鱼,用玉米做饵料简单又方便,之前是因为玉米还欠些时间成熟,杨倩才一直没动手,现在却是可以开始了。
嫩玉米加点蜂蜜和酒捣碎后使用,雾化程度高可以用来打窝。挂钩时让嫩玉米的>> --