切成小块,她自己在美丽的大饭店门前用五口大铁锅煮青菜面疙瘩山羊血。
杨姗姗和石头婆婆同意她的这个建议,大家说干就干,把厨房里的五口大铁锅和煤球炉子一同搬出来,再搬出一张长方形的桌子。
杨姗姗和石头婆婆点火生炉子,李凡凡用大木盆放水放面粉和大豆油和面,不一会儿把一大盆面和好,用长勺子在第一口煮沸冷水的大铁锅里,放下一勺又一勺的和好的面,勺子和面一进沸水里,一个大的面疙瘩像勺子形状成形,做了半大铁锅面疙瘩,然后把洗净切成小块的一小木脸盆里的青菜放到大铁锅里和面疙瘩一起煮。
她叫石头婆婆看好第一口锅里的面疙瘩又没有黏在一起,要用大铁铲子时不时在大铁锅中,稍用力铲一下。
第二大铁锅里也做好面疙瘩和放下洗净切成小块的青菜。第二口大铁锅由杨姗姗看好,她也右手拿一大铁铲子,不停的在大铁锅里搅动着。
李凡凡不一会儿把第三大铁锅里的面疙瘩做好,并把洗净切小的青菜放入大铁锅里煮,并叫三位壮汉中的老大用大铁铲子在第三口大铁锅里搅,直到面疙瘩从汤中浮起来就煮熟了。
接着李凡凡把第四大铁锅里的面疙瘩做好,并把洗净切小的青菜放入大铁锅里煮,并叫三位壮汉中的老二用大铁铲子在第四口大铁锅里搅,防止面疙瘩汤黏在一起变成一坨大面疙瘩。
接着李凡凡把第五口大铁锅里的面疙瘩做好,并把洗净切小的青菜放入大铁锅里煮,并叫三位壮汉中的老三用大铁铲子在第五口大铁锅里搅。>> --