么都看开了。”
赵爱民点点头,目送李大爷离开,门口的风把他的身影带得越来越远。赵爱民站在院门口,目送着那身影消失在巷道的尽头。阳光透过槐树洒下斑驳的光影,整个四合院依旧是那样安静,仿佛没有人离开过。
他回到桌前,再次看向那半只猪蹄。那浓郁的香气依旧在空气中盘旋,吸引着他的味蕾。可是,这一刻,他并没有急着去享用它。他看着那只猪蹄,心里却想着别的事情。
赵爱民深吸了一口气,重新坐回到桌旁,手指轻轻敲打着桌面。那猪蹄依旧在竹盘中,微微发凉,散发出的香气也开始渐渐消散。看着那盘食物,他突然有些焦躁,心里仿佛缺少了什么重要的东西。他的目光再次瞥向炭火,火焰此时变得摇曳不定,似乎也在回应他的内心——既没有那么旺盛,也没有完全熄灭。
突然,赵爱民心里一动。是的,少了调料,少了那一点点不可或缺的味道。之前他并不在意这点,因为他只想着那份烤制的原始美味,想着那些简单的食材、炭火和汗水,但此刻,他意识到,如果没有适合的调料,这一切似乎总感觉少了些火候。
他站起身,脑中迅速闪过几个名字,接着拿起手机,打开了通讯录。手指在屏幕上划动,直到找到那个人。一个他不常联系的朋友,老张——他是附近市场的调料摊主,常年在这里经营,也有些独门的秘制配方。赵爱民想了想,点开了对话框,敲下了几个字:“老张,能给我送点儿调料吗?有点事,急用。”
这句话发出去,赵爱民的心情稍微放松了些,他开始在心里琢磨,自己是不是有些过于依赖这些外在的东西。调料,究竟在这顿饭中占多大份量呢?他本来是想通过自己的手艺和努力,做到最好,给自己带来满足感,但这一刻,他竟然开始怀疑,这些附加的东西,是不是也是他心中那份不安的一部分。调料也许>> --