鲜香筋道,卤肉也酥软入味,再磕着五香毛豆,来一口小酒,神仙的日子怕也就如此了。
老头们吃上了瘾,呼喝划拳,热闹的不行,自然又吸引了不少人过来。
夏季的夜晚,就算吃了饭,人们也忍不住来点零嘴宵夜,更何况这烧烤味这么香!
只一会儿功夫,小饭馆里里外外就坐满了!
有人没地方坐,干脆就打包带走,要不就站在炉子边等着。
宋瑶忙的满头大汗,下午的那点难受惆怅自然没功夫多想了。
第一天,宋家小馆生意来了个开门红!
因为头次营业,准备的东西不算很多,忙到晚上十点半就卖光了。
前院门锁了,锅碗瓢盆都收拾干净,一家人才到后院歇着,感觉都要累瘫了。
但比疲累更多的却是兴奋,王招娣一边捶着腰一边催促着,“快算算,今儿个挣了多少钱!”.
一盏台灯下,母女几个围着小桌子盘账。
中午的账目宋蝉早就理好了,一共收入二百五十七块钱,刨去成本,净赚一百五十多。
宋瑶噼里啪啦拨着算盘,算着晚上的收入。
晚上人比中午还多,就是她们东西准备少了,一共收入一百七十块,其中酒水利润很大,所以算下来,纯利也有一百了。
当宋瑶说出这个数字,一家人都欢呼起来!
王招娣就像做梦似的,一脸不可置信道,“咱,咱家一天就挣了快小三百了?”
宋瑶笑道,“不止,明天开始咱们多串点肉,应该营收能上两百多!”
王招娣喃喃自语道,“妈呀,俺家要发财了……”
一天就赚三百,那一个月得多少?那是瞬间就跨入万元户了!
宋三狗高兴道,“今天中午的饭菜都半价,过几天恢复正常肯定会挣的更多!”
宋蝉给他泼冷水,“你想多了,三天后饭菜钱涨了,来的人肯定会少!”
宋瑶没理会这个话题,这些都在她正常的预料内,但只要自家菜品好,她就不愁留不住客人。
她目前愁的是另外一件事。
等算完账,她抬头对王招娣道,“妈,咱们得再招几个人了。”
王招娣愣道,“招人干啥?咱这不是挺好的吗?”
一听招人就得给钱,她就有些心疼。
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