金辉知道后怒不可遏，花高价请了很多江湖中人帮忙查探。

    但结果都石沉大海，大多人都无了，回来的人也是缺胳膊少腿儿。

    他不是没有怀疑过姜葵陆阳安，但姜葵陆阳安从来没有涉足酒业，怎么可能一下酿出没有苦味的果酒？

    要是这种酒这么容易酿，那这么多年酿酒大师们干嘛去了？

    金辉纵横朝堂商场多年，忽然升起了股无力感。

    有气无处使的无力感。

    顾正言虽赚得盆满钵满，但也没有丝毫得意。

    他知道造反一旦失败，眼下的东西都是过眼云烟罢了。

    造反成功，才能真正属于自己。

    除了上班外，他这几日一直在潜心研究一样重要的东西，盐。

    从任何角度来看，盐都是打天下必不可少之物。

    大雍的制盐法以煎煮法为主。（水没过材料为煮，材料没过水为煎）

    但煎煮法对柴火、人工的要求很高，效率也很低，这也是古代盐价格居高不下的原因。

    古代最好的制盐法，当属晒制法，这也是成本相对较低效率最高的一种方法。

    但是晒制法程序较多，工艺较高，并不是瞎鸡儿晒两下就可以的。

    顾正言准备把明清时期的晒制法拿出来，再运用一些现代的提纯去苦的方法。

    古代的盐之所以苦，是因为盐中的硫酸根、钙、镁离子太多了。

    只要除掉或减少这些离子的含量就不苦了。

    顾正言想了两个方法，一是在粗盐溶液中加入草木灰。

    草木灰主要是成份是碳酸钾，溶于水电离为碳酸根，结合水中的钙离子生成碳酸钙，碳酸钙是沉淀物，蒸发过滤即可除去。

    此时的溶液中还有碳酸镁，但碳酸镁不是沉淀，但加热碳酸镁会生成氧化镁，氧化镁在水中又生成氢氧化镁，氢氧化镁就是沉淀物了，也是蒸发过滤即可除去。

    至于硫酸根，一般需要钡来除，没有钡的化合物的话就算了。

    去除了镁和钙离子的盐，苦味已经少了很多了。

    不过这>> --