它可以让自己在吃到美味之前少等很多时间!
等到辣辣完成加速,秦琅在锅中加入盐、糖和白胡椒粉调味,而后装盘。
一份蟹粉,就此完成。
看着那散发着浓郁蟹香味,外形精致的蟹粉,秦琅微微挑眉,不知为何忽然想到刚刚看到的d站视频中,有不少御灵厨将自己烹饪的菜肴拍摄成视频展示。
他的脑海中忽然冒出一个念头。
要不…
他也试试?
这个想法来的有些突然,但前世秦琅因为年纪轻轻就成了特一级厨师,在社交平台上认证之后粉丝不少。
所以,倒也不是完全陌生。
从蛋宝和辣辣之前的表现来看,它们似乎也不排斥入镜,甚至很喜欢。
越想,他越觉得可行性很高。
看着已经凑上去品尝蟹粉的两小只,秦琅摸了摸下巴。
蟹粉捞饭就算了。
或许可以从待会儿的橙香虾仁开始?
“你们俩等会儿!”
他回过神,拦住大有直接将蟹粉干完之势的两小只,哭笑不得地开口,“这是蟹粉捞饭,饭都还没端出来呢!”
对哦!
蛋宝和辣辣这才停下继续干饭的劲头,眼巴巴地看着秦琅走向电饭煲,恨不得他快一点。
“蟹粉捞饭,就是用炒好的蟹粉和米饭拌在一起食用。”
“因为单吃蟹粉,会略有些油腻,但加入米饭,这种油腻就会得到很好的化解。”
秦琅一边说,一边将电饭煲中的米饭端出。
他直接将那满满一碗蟹粉全部淋在米饭上,而后在两只食灵狂咽口水的同时,开始不断搅拌使两者均匀。
而后,拌好的蟹粉捞饭被分在三个碗中。
蟹粉中的蟹油和猪油浸润每一粒米饭,恰到好处地被吸收没有沉底丝毫,其中的蟹肉、蟹黄和蟹膏充斥每一粒米饭的间隙,口口都能吃到满满的蟹肉。
“开饭啦!”
“咕噜!”
“恰咔!”
早已按捺不住的两只食灵飞扑上来。
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本章末彩蛋章内容:
蟹粉
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