么。

    代表秦琅的刀工同样优秀。

    唯有每一刀都精准地切在鱼皮上又不将鱼皮切断，才能让每一根鱼丝从根部折断。

    若非如此，鱼丝末端会少许残留，给强迫症食客带来不快的用餐体验。

    而恰好，周清就有些强迫症。

    这让他心中对这道菜观感更好了几分。

    咬下半根鱼丝，周清缓缓咀嚼起来。

    最初的味道是酸甜。

    勾芡后略显浓稠的酸甜汁更好地挂在了淀粉外壳的表面，带着橙香的酸甜味道让人精神一振，食欲大开。

    等到略一咀嚼，这味道又有了新的变化。

    油炸淀粉外壳酥脆之中带着几分糯糯的口感，那是疏松的外层被酸甜汁浸润的结果，两者的同时存在，让外壳的油腻得到了极大程度的缓和，同时口感层次更为丰富。

    而与之对比的，则是内部鲜嫩的鱼肉。

    周清忍不住打量了一下筷子上剩下的半根。

    通过断面能够清晰看到内部鱼肉鲜嫩多汁的状态。

    火候竟然能掌握得如此好？

    他忍不住赞叹几分。

    另一边的周云默不作声，筷子已经夹下了第五根鱼丝。

    真好吃。

    趁着父亲还在细细品味，赶紧多吃点。

    这小动作被周清注意到，他顿时没好气地瞪了一眼自己的儿子。

    而后，周清缓缓站起身来，走向一旁的柜子，从中拿出一枚证章。

    “这是独属于我的证章，鱼鳞证章。”周清将证章郑重地交给秦琅，“你烹饪的菜肴得到了我的认可，现在，我将它授予你。”

    “谢谢您！”秦琅接过证章，仔细打量起来。

    这是一枚铜制的证章，正面有鱼鳞纹路的底饰和一条跃起的锦鲤，下面还有着“东夏市·鱼鳞”的字样。

    这就是一级食荐者证章么？

    他珍而重之地将鱼鳞证章收入怀中，脸上忍不住露出喜悦之色。

    希望后面的两枚证章也能如此顺利。

    “咕嘟嘟！”

    拿到食荐者证章了！

    感受到秦琅的喜悦，蛋宝也忍不住欢呼出声。

    “快中午了，>> --