bsp;   今日是潮水降了有点低，露出岩石部分更多。嘟嘟迫不及待地去寻小蟹玩，却不敢离丁文太远，时不时望向丁文。

    岩蛎，长在临海水的岩石上，一大片都是。

    蛎锄是螺纹钢筋打成的，一头被敲打成扁状。丁文挥动着蛎锄，刮着石面刷刷作响。因为没人来采，很快采了一堆带着蛎内的贝壳，看着成果不俗，丁文更干劲十足，装了两鱼箱满满的。

    丫，怎么将这茬给忘了。酥螺是长在海泥中，而苦螺和甜螺则附在岩缝中。随意寻一个岩缝，凑上一看。哇，这螺大呀，有大姆指头那般大。

    本来有铁线最好的，一端弯曲成钩，将附在缝壁上的螺勾出，捡大放小的。外壳圆溜溜的，是甜螺；外壳呈棱体的，是苦螺。听说螺肉有点凉，有的人吃不习惯，习惯会闹肚子疼。

    岩缝宽或浅的地方，用手伸进去抓出来就行，如果手无法伸到的地方，就用蛎锄的扁端勾出。丁文就这样扫荡了一小片岩石，一个鱼箱又被装满了，还哼哼地说，“怪不得那么多人喜欢垄断资源，简直是事半功倍啊。”

    当然青苔仍要搂些回去，这次可不能太夸张了，捡在海水随波涛起伏的青苔，手一搂就一大把。

    这地方海水肥，青苔才会很得这样旺盛。是不是待寒露一到，也殖些岩菜。

    岩菜是海苔中的一种，不同的是长在岩石上，但品质和口感却不可同日而语。岩菜如青苔一样细如发丝，比青苔不知嫩多少倍，特别是头水货，在市场是有价无货，海苔中的极品。

    吃过海苔的人都知道，头水货重在口感，真正有口味的是在二、三水货。所谓的一水的叫法，海苔挂在绳上第一次长长了以后，用剪刀剪到菜头，这叫第一水菜。然后在海水中养长后，第二次再剪菜，称二水菜。一般六水菜以后，成色就差了很多。

    但岩菜绝对是是海苔中精品，它没有象养海苔那样容易，最多只能除三次。因为养殖岩菜的工艺要比海苔复杂多了，丁文没有做过却听说过，姑且买些菜苗一试也好。

    望着碧绿泛波的大海，它简直蕴藏着无穷无尽的宝藏，单这片无人光顾的近海区域，就有让自己兴奋的东西。

    夕阳>> --