“这种做法几乎每个渔夫都会，诀窍就是锅一定要烧的够热，但又不能太热，当鱼肉放进去的时候表面很快的变成半金黄色，这样就保住了肉自身的肉汁，双面一煎完之后就可以出盘了，一定要注意火候，只要把这个掌握了这道菜就解决了！”。

    说完马特对说道：“下一次你试中餐的做法”。

    “行，等过一段时间我去波士顿采购一些东西再说”贝海说道。

    “马特，你觉得我这样的什么时候能像你一样做个大副？”齐一铭转移了话题对着马特问道。

    “再出几次海你就能成为一个合格的金枪鱼船员了，不过要想做到大副的位置还早最少还要三四年的时间，渔线上的感觉不是一两个月半年可以培养出来的”马特认真的说道。

    “那你还是做船长吧！”贝海打趣说道。

    贝海说的就是句玩笑话，不过马特显然认真了，对着齐一铭说道：“做船长靠的经验是个方面，最主要的是天份！杰德现在三十六岁，芬奇也不过四十岁，这一行中五六十岁的渔夫绝对不少，干了三十年以上金枪渔夫的也不是一个两个，但是这几年没有人能比的上这两个，当然了现在我们的船长更利害，岁数才二十五岁，所以说大副可以凭经验用时间来堆，但是船长主要的看天份！有天份找到鱼群才有收入，船员有收入别人才会跟着你！”。

    一顿饭进行了五分钟就结束了，贝海第一个值夜让马特和齐一铭这两个消耗了巨大体力的人先睡。

    贝海坐在驾驶室里，呆了一会儿就出来把虾笼拉了上来，里面自然是连根虾毛都没有，贝海把刚才马特弄下来的剑旗鱼内脏放了进去，然后重新的把虾笼放了下去。

    “怎么还不睡？”贝海不用转头就知道来的是齐一铭，马特那呼噜打的自己在甲板上都听的到。

    “是马特的呼噜太大？”。

    “不是！”齐一铭从口袋里摸出了一支烟点了起来放到嘴边抽了一大口。

    看齐一铭这样贝海不用想就知道这人还在纠结着他和魏蔚的事情呢，这个事情贝海真是不好劝，按着咱们老传统老婆红杏出墙那是很丢人的事儿。要是放在解放前说不准把魏蔚浸猪笼都没人管你，不光是没人管或许还有一帮>> --