番话之后，盖子的心里好受多了。

    只见盖子向前一踏步，激动的看着李泽，大声又坚定的道：“老板！我保证，一定要成为面城最牛的厨师！让我们江湖拉面，再次起飞！”

    盖子很诚恳的表了忠心，这个盖子虽然工作时间不长，但忠诚度似乎还挺高。

    忠诚度高，这一点很重要，李泽愿意花时间和精力培养员工。

    但要是培养出一个二五仔，像江湖前大厨那样带着秘方叛逃，那可就亏大了。

    李泽提出要改进一下江湖目前的菜品，特别是江湖的特色招牌江湖酱油面。

    “虽然蒲南是多年的大厨师，但江湖酱油面毕竟是江湖的招牌。现在江湖的江湖酱油面，在味道上反而是不如红星，这能忍吗？”

    盖子捏拳道：“不能忍！”

    “很好，那盖子，准备和面！让我们从头再好好做一次江湖酱油面，发现问题，想出办法，进行改进。”

    “好！”盖子立马冲进了厨房。

    而花也微笑着，略带崇拜的对李泽道：“老板话真好听。”

    看到这纯朴女生崇拜自己的模样，李泽略带得意，自己好歹也是领域的，现在来对付这两个拉面店的菜鸟，还不是soeasy？

    李泽带着花，也跟着进入厨房，看到盖子正在收拾麦粉。

    取出一袋普通的麦粉，李泽注意了一下包装，应该就是超市卖的那种最常见的普通麦粉。

    而讲道理，麦粉是面条的生命，如果能去农场订做专门的特供优质麦粉，想必面条的质量会更加出色。

    李泽记下了这一点。

    盖子又倒腾出了一蒙古碱水，往麦粉里倒了一点点。

    对于碱水，李泽就是丝毫不懂了，暂时没有什么想法。

    在加上一点其余的辅助材料，很快一团面团就和好了。

    接下来便要，把这一团面给做成拉面的形状。

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