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第69章 盖子与小花

态的铁虎强,但在这个竞争残酷令人窒息的面城暖洋洋街,是远远不够的。

    李泽有点纳闷,就这样的两个新手店员,前任老板哪儿来的勇气在这里开店啊?

    这条街据李泽目测,拉面馆的数量,可是海了去了!

    竞争程度超级残酷!

    面对新老板,年轻的盖子和花都显得有些紧张。

    李泽现在是经验丰富的老板,知道自己该做些什么。

    对二人露出一个和善的笑容,李泽让两人都坐下,开始了闲聊拉家常。

    一边闲聊拉近距离,一边也获得了更多有用的情报。

    曾经的江湖拉面店,也算是一家老牌的拉面店了,虽然没有当过街区霸主,但也有一些固定熟客,起码是不愁生存的。

    但在老店主病故之后,把拉面店传给了不争气的儿子,也就是之前那个耳钉哥。

    耳钉哥别的不会,瞎折腾的本事倒是不,没几个月就把拉面店弄得半死不活。

    又和主厨蒲南吵架,导致主厨蒲南辞职,叛逃到了对面的红星拉面馆。

    唯一主厨叛逃,对于江湖拉面店的打击是致命的。

    在面城,基本上各家拉面店都有自己的独家秘方,这种秘方是一家店的特色和招牌。

    而蒲南的负气叛逃,导致江湖拉面店的独家招牌面——江湖酱油面泄露,红星拉面馆也能做出江湖酱油面了。

    更扎心的是,红星拉面馆做出的江湖酱油面,还比江湖的更好吃!

    讲道理,盖子虽然也懂得江湖酱油面的秘方,但毕竟盖子只是个菜鸟拉面师傅。

    同样的秘方,蒲南做出来就是要比盖子的好吃!

    红星拉面馆本来水平实力就比江湖高,现在又挖了江湖的主厨,能做出更好吃的江湖酱油面,也就很正常了。

    蒲南走后,无论是耳钉男还是盖子,都没有能力研究出新的秘方新的招牌面。

    失去了最大独家特色的江湖拉面店,经营管理又不善,装修设备又老化。

    毫无亮点的江湖,于是终于是走到了破产边缘。

    然后,李泽光荣接盘!

    李泽是一名没架子的老板,当初在领域,李泽就和自己的员工们打成了一片。
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