大丫儿以后领回去家里看着，让李石刚自己去沿村子叫卖豆腐就可以。

    林洁几人都让大丫儿还留下，另外也聘请了李嫂子给她们家卖豆腐。所以如今李家三口跟林洁家走的更近了。

    白天一天大丫儿都在林洁家里跟小木头，小石头一起吃饭，玩耍儿。

    等晚上李石刚跟李嫂子俩夫妻回来后，交了账然后再把大丫儿领回家。第二天早上又会如此循环。

    林洁在家里鼓捣吃的点心，就琢磨着还有哪些是最近可以长久做下去的买卖。

    目前为止，吃的青菜虽然有了，但也多是挖的野菜，或是新长出来间苗拔下来的小白菜之类的。

    说到底还不是太合适的，再写菜家家都有的，做的吃食要有人来买才可行的。

    林洁琢磨来琢磨去，突然敲了敲自己脑袋，哎呀，她怎么就那么笨了。

    她们家在卖豆腐，那么做些相应的卤水豆制品，用来卖给镇子上男人下酒菜岂不是正合适？

    豆制品相应的比卤肉之类的成本低很多的，也不会有买不起，买的人多了，薄利多销，自然也就不错了。

    何况就算此刻林洁想做卤肉卤下水之类的也得有肉不是？

    经过一年多的灾荒，现在吃肉大都只是野物，以往的猪肉摊都没有见到过。

    下水都没有地方买，就更不用提卤肉了。千辛万苦做得出来，也价钱贵的吓人，这个小镇子还真是没啥人买。

    所以不如做些豆制品，豆皮，腐竹之类的，卤好了再搭配些卤的小野菜，还有花生仁。岂不是挺好的么？

    林洁想到如此，当下心里更觉得开心。把手里做好的绿豆糕，之类的放置在一旁。

    因为糙米很贵，二十文一斤了，所以林洁她们买了很多袋子的红豆绿豆之类的。

    当然还少不了做豆腐的黄豆，这些豆子类往常都是喂牛喂马的饲料，没啥人吃的，所以现在还是七文一斤。

    林洁跟冯管家等人把这些豆子买来后，用家里的石磨磨成了红豆黑豆、绿豆粉之类的。平时也经常做些糕点，掺着别的面一起蒸馒头都是好的。>> --