林洁又进屋,看了看几个屋内丫头们的进度,几个丫头估计以前在家都是勤快能干的。
看她们上手很快,针脚也比较密实,针线活儿都不错。
这么一会儿几人分工配合,裁布的裁布,弄棉花的弄棉花,鼓捣针线的弄针线。
几个人都快将将要缝好半床被子了。压根就不用林洁插手。
林洁一看,她们几人配合的挺好。索性也就不上前了,时间也不早了,她开始准备午饭好了。
叫过院子里的两个男孩,打水洗菜的洗菜,择菜的择菜。
她自己去厨房挑挑捡捡了一会儿,把昨天晚上顺出来的一只昏昏沉沉的鸭子两只鸡给提出来。
让冯管家在院子里给放血杀好,去了毛,剁成块儿再拿进厨房,林洁再料理。
这期间,林洁开始切菜,做些做菜前的准备工作。
今天中午,林洁打算做个酸笋老鸭汤,水煮肉片,红烧鸡块儿,最后炒两个青菜,凉拌两盘菜也就差不多了。
至于主食,林洁没打算蒸米饭的。到底这些人还是饿太久了,一时半会儿的还是吃粥养身体。
光吃粥肯定是不行的,所以林洁打算包些韭菜鸡蛋的包子跟肉馅大葱的包子。
林洁安排好几个闲着的男人打下手儿,她活好了面儿放置在一边等着它发起来,自己就开始梆梆剁馅儿了。
几个买来的仆人,屋里屋外的,听着厨房里忙活儿的声音。
他们的眼睛不知不觉红了,时不时地用手擦了擦眼角。又继续不停的忙活手里的活计。
就连年岁已过半百,平时精明又知世故的冯管家,此刻都感觉从此他有了家,有了家人。
一时之间,众人无话。心里对这个家,对林洁,对以后的生活都充满了期望,干劲十足的忙个不停。
林洁剁好馅儿后,冯管家就已经把鸭子杀好了拿了进来。然后又出去宰鸡了。
林洁叫进小石头让他帮忙烧火,小木头继续洗菜。
她把剁好洗净的鸭块儿跟切好滚刀块儿的萝卜放在一旁。
等油热炝锅,下葱姜蒜瓣,炒香后再依次放入酸笋,萝卜跟鸭块儿,还有其他的调料之类的。
添好适当的水后,盖上锅盖子,交代好小石头要大火烧开锅后再小火烧。
她自己开始在一旁把>> --