不厌细的老官僚,闻到耶律宏身上的气味已经够了,这时候肉慢慢煮开,锅里漂浮起一层白白的细沫,那味道差点让老吕一下子喷了出来。好在养气功夫极好,伸手不为人察觉地悄悄揉着胸口。慢慢化解了心头的烦闷。
厨子们兀自不觉,鱼贯着上前不停地朝里面加放作料。渐渐味道便好了些。看着锅里的肉已经被猛火煮得差不多,一个厨子用大漏勺将一坨坨的大肉取出,放在一旁的案板上,另外两个厨子快刀切片起来。那些肉切成厚片,复又扔进锅中翻煮。这时又有仆人搬来矮桌,分别放在两人身边,又搁下银刀、大碗、筷子和诸般调料在碗里搅拌均匀,还奉上酒水伺候。
耶律宏大笑道:“可以了,伴使请用。”说完自己伸筷子从锅里夹出一大块肉来放进调料碗里不住地翻动。一面又顺手举起一个大杯。里面是加了羊奶的酸酒,朝南朝伴使吕夷简敬酒。
吕夷简再厌烦这等吃法,也只好硬着头皮装出风度翩翩的样子,和他遥遥举杯互祝,仰头皱眉咕咚强自咽下。这时候不用耶律宏招呼,他自己也要快速用银刀叉了一大片肉塞在嘴里一通猛嚼。
其实也真别说,虽然契丹吃法粗鲁。但确实豪迈,又加之他们调料独特,有些类似于花椒、胡椒、孜然等等香料,那时候北宋还不多见。又多放盐。细细吃去,也确有一番风味。吕夷简勉强吃了几口,渐渐也觉得不怎么难吃了。
吕夷简吃着吃着,发现这个耶律宏是个典型的自娱自乐,除了刚开始两人还互敬了几杯酒之后,这厮便逸兴遄飞载歌载舞起来。一个人哼着契丹长调,兹溜一口酒,吧唧一口肉,不亦乐乎地又吃又唱。才不到一会儿功夫,便见他红光满面,脸上几乎要冒出油来,眼神也越来越迷离,时时露出傻笑。
吕夷简知道这时候最明智的做法就是别去打扰他,由他自己尽兴个够。他倒能保持风度,淡淡呷着北朝酒,细细品味大锅炖肉,也满乐在其中。
再坐一会儿,那个北朝南府副>> --