bsp; 陈临只觉得无比熟悉,对于接下来的烹饪流程,更是熟悉无比。
“熬汤。”
“切碎,剁椒。”
陈临有条不紊的进行烹制。
哪怕陈临是第一次烹制,但过程中,却没有出现半点的生涩之感,反而将食材的原味,百分百发挥出来。
同时,对食材的超绝理解,陈临让各种食材完美融合,将食材互相作用后的鲜味,百分之一千的发挥出来。
忙了半天,半成品出来了。
“现在只需要将花生碎,酸笋等辅料放进这碗米粉,然后浇上猪骨汤就大功告成。”
陈临搓了搓手,鼻子动了动,使劲嗅。
“果然没味!”
“我就知道,系统出品,必出神品!”
“虽然只有食材本身的香味,但也甩常规螺蛳粉十条街!”
“不臭的螺蛳粉,螺蛳粉的坚定反对者都得说声好。”
陈临嘿嘿一笑。
汤勺放入锅中,在猪骨汤三涨一伏的刹那,汤勺一动,舀起一勺汤。
这勺汤在记忆中,十分重要,是螺蛳粉升华的点睛之笔!
可以说是整个秘制螺蛳粉的精华!
只有找准时机舀的这勺汤,才能包含猪骨汤的所有精华,同时,才能最大程度激发米粉和酸笋之间配合!
“见证奇迹的时刻!”
没有犹豫,陈临将这勺汤浇到米粉和酸笋等食材上。
浓稠的汤汁将米粉完全浸透。
顿时。
一股味道开始挥发。
“什么味?”
陈临眉头轻皱,忽然间,他就闻不到米粉酸笋的鲜味了。
“有种不好的预感。”
陈临神色凝重,看向秘制螺蛳粉。
碗中,米粉蒸腾着热气。
浓稠汤汁和米粉酸笋产生化学作用。
瞬间。
一股恶臭,陡然爆发!
那感觉,就像有人堵住你的鼻孔,放了个连环屁!
“呕!”
陈临只是闻到,瞬间就吐>> --