。

    不一会儿，锅里便咕嘟咕嘟地翻滚起来，浓郁的肉香愈发醇厚。

    又过了片刻，何雨柱将炉灶一关，拿出三个大碗，把锅里的汤稳稳地盛了进去。

    三碗色泽诱人、香气扑鼻的三鲜汤便大功告成了。

    虽说这汤里瞧不见肉，可那浓郁的肉香却足以勾人食欲。

    何雨柱没有丝毫停歇，迅速将锅刷洗得干干净净。

    他把煮熟的五花肉放在案板上，手中的菜刀上下翻飞，“哒哒哒”，转眼间，五花肉就被切成了薄如蝉翼的肉片。

    接着，他再次起锅，倒入少许油。

    待油热得微微冒烟，何雨柱抓起三分之一的肉片，“唰”地一下扔进锅里。

    肉片在锅里瞬间发出“滋滋”的声响，随着他有节奏地翻炒，油脂渐渐被逼了出来。

    紧接着，他往锅里放入十几个辣椒，继续煸炒。

    刹那间，厨房里弥漫着辣椒与肉交织的香气。

    没一会儿，三盘色泽红亮、香气四溢的擂辣椒回锅肉便出锅了，整齐地摆放在一旁。

    何雨柱擦了擦额头上的汗珠，又挑出三分之一的肉片。

    他将这些肉片改刀切成条，动作娴熟而流畅。

    随后，他把锅烧热，倒入切好的肉条，接着放入准备好的竹笋皮，快速翻炒起来。

    随着他手中锅铲的舞动，竹笋皮渐渐吸收了肉的香味，一道鲜香可口的竹笋炒肉也顺利完成。

    最后，还剩下三分之一的肉片。

    何雨柱略作思索，便将肉片切成细丝，与萝卜丝一同下锅。

    只见他往锅里撒入调料，快速翻炒几下，转眼间，三盘炝炒萝卜丝也新鲜出炉了。

    就这么一块不足半斤的肉，在何雨柱的妙手下，摇身一变，成了三桌色香味俱全的三菜一汤，每一道菜都散发着诱人的香气，让人垂涎欲滴。>> --