、打扫房屋、布置庭院……每一项工作都进行得井井有条。

    四合院区域，这里住着的每一户人家，都怀揣着对新年到来的热切期盼。

    尽管距离那喜庆的春节还有整整一个月的光景，但家家户户早已迫不及待地开始忙碌起来，筹备着各式各样的年货，整个院子都洋溢着一种温馨而又忙碌的气息。

    在这片四合院里，要是说谁最忙活，那肯定是非何大厨莫属了。

    何大厨，全名何雨柱，是红星轧钢厂食堂的掌勺大师傅，他的手艺在邻里间那可是出了名的好，无论是炖肉还是炒菜，总能让人吃得津津有味，赞不绝口。

    这不，随着年关的临近，大家伙儿都拿着自家攒了好久的钱和肉票，换来的新鲜猪肉，纷纷来找何大厨帮忙加工，力求让这来之不易的美食在年夜饭的餐桌上发挥出最大的价值。

    从清晨的第一缕阳光洒进何家小院开始，厨房里就传来了“当当当”剁肉馅的声音，一直持续到黄昏，这声音仿佛成了这个周末何家的背景音乐。

    何雨柱本想趁着难得的周六休息一下，结果却成了邻里们的专职厨师，右手累了换左手，左手酸了再换回右手，忙得不亦乐乎。

    随着时间一分一秒地流逝，何雨柱心里的那股子烦躁劲儿也越来越浓，他开始暗暗后悔，当初怎么就那么轻易地答应了第一个来找他帮忙的邻居呢？这一答应可好，后面的请求就像开了闸的洪水，一个接一个，络绎不绝。

    正当何雨柱累得满头大汗，心里直嘀咕的时候，门外传来了熟悉的脚步声，紧接着，三大爷——那位总是笑眯眯，精打细算的老人家，手里提着一块二两重的猪肉，推门而入。

    一进门，三大爷就满脸堆笑地打招呼：“柱子，忙着呢？三大爷这儿有点事想请你帮个忙。”

    何雨柱手里的菜刀猛地一顿，发出一声清脆的“哐当”，随后他直接将菜刀往案板上一扔，那动静大得连三大爷都吓了一跳，眼睛直勾勾地盯着那把菜刀，声音略带颤抖地问：“哎，柱子，你这是怎么了？不高兴了？”

    何雨柱勉强挤出一>> --