腊肉就是其实就是指烟熏和非烟熏腊肉。

“啥是大料？”

巧妮没听说过大料。

“就是花椒桂皮香叶啥的，你们家有没有？”

古小满问道，他把这当成饭店的厨房了。

“没有，不过我爷爷收集的草药不少，有些他说是可以当做调料，你跟我去看看吧！”

看了一遍之后，古小满只找到一些花椒和陈皮、八角，花椒和八角是山里摘的，陈皮其实就是一些吃过的橘子皮晒干的，也可以当做陈皮使用。

“有这些就行了，可以增加熏肉的底味，今晚先把肉抹上粗盐挂起来风干大水分，等明天再熏吧！”

于是任胜利和李小雅也加入其中，把所有的肉都抹上一层粗盐，一一挂在房檐下。

任胜利看着挂满房檐的肉眼红的不行：“这么多肉，这得吃到啥时候去，我们家一年也吃不了几顿肉的。”

“可不是嘛，生活在山里真是幸福，居然还有肉吃呢！”

李小雅也发出赞叹，他们都是逃荒人，没吃的才跑出来要饭的，日子的凄惨程度可想而知。

“看你俩都快流口水了，我们家也不是天天有这种好日子的，逮住野猪是凭运气的，有时候掉下陷阱的野猪也会逃走，而且那些家伙很危险，一旦受伤就会野性大发，会咬人的嘞。

去年一年才逮住一头野猪，被爷爷砍成几大块背下山去了，我们的粮食就是从山下村里换的。

平常也是杂粮面野菜混日子，你们也是运气好，正好逮住了一头野猪，爷爷说山下人也没有多余的粮食了，所以就把猪肉留下来吃的。”

“哦……你这么说还好一点，我们好像也没有那么惨了，心里好歹平衡了一点。”

古小满笑道。

“就是就是，有肉吃的话，我都打算动员我爹不走了。”

任胜利看着猪肉吞咽着口水说道。

“我说奔楼子，能把口水擦了去吗，刚才吃了那么多，现在又流口水了。”

“嘿嘿嘿，吃肉就是香……咕噜噜……”

任胜利正说着，肚子突然咕噜响了，这货下了一跳：“呀……不会又来哪个吧？”

古小满看着他笑笑：“应该不会吧，吃过杂粮>> --