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第394章 哎,我也很苦恼啊!

味?”不少人听傻柱说完后,都不由的咽了咽口水。

    这年头,就是吃顿肉都困难,就更别说野味了。

    闻言,许大茂顿时眼珠子一转,立马有了主意。

    东跨院里,“哎呀,这么大个的螃蟹啊?”

    秦淮茹很是吃惊的看着苏兴全倒在盆子里,那张牙舞爪,活蹦乱跳,还使劲往外爬着的大螃蟹感叹道。

    “兴全,这东西能吃吗?”没吃过这东西的于玲,有些担忧的问道。

    “当然能吃啊,以前在乡下的时候,我们都是去抓了后,用油炸了吃。”

    “如果有条件的话,再裹上点面粉和鸡蛋,可好吃了。”秦京茹白了于玲一眼说道。

    秦京茹说的,是那种她们自己在河里抓的那种小螃蟹,也就是梭子蟹和石头蟹,和苏兴全拿出来的大闸蟹,根本不是一回事。

    而秦京茹说的,又是油炸,又是裹面粉鸡蛋的,可不是这几年。

    而是在大锅饭刚实行的那两年,也就是种花家刚刚成立的那段时间。

    那个时候,农村要比城里吃的都好,随便造,甚至吃不完都倒了喂猪。

    毕竟那个时候,农村除了粮食,啥都没有,而城市里,除了没有粮食,该有的,差不多都有了。

    要不是之后突然之间的那几年自然灾害,农村也不至于困难的吃不饱饭。

    “这个叫大闸蟹,可不是那么吃的。”

    苏兴全伸手在秦京茹的脑袋上轻轻的弹了一下,而后说道:“行了,这个螃蟹今个我来弄,你们等着吃就行了。”

    闻言,秦淮茹立马说道:“咱们家有三个女人,怎么还能让老爷们动手。”

    “你来告诉我们这要怎么做就行了。”

    “行吧。”苏兴全点了头,而后便教几女怎么给螃蟹洗刷刷,又怎么给螃蟹五花大绑,之后怎么蒸,蒸多长时间。

    虽然吧,苏兴全不太会做饭,但其实他就是懒。

    不过,他那个菜谱可不是白看的,动手不行,但动嘴教别人,可是完全没问题的。

    几女嘻嘻哈哈的处理完了螃蟹后,秦淮茹便端着装螃蟹的大盆去了厨房。

    秦京茹和于玲两个,本来想去帮忙来着。

    可秦淮茹直接让她们俩待着就行,毕竟现在的螃蟹,已经被大家给洗刷完毕,而后用绳子五花大绑完了,只需要上锅蒸就行了。

    因为苏兴全拿出来的螃蟹个头大不说,数量也不小,所以大约蒸了半个小时左右,这才出锅。>> --
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