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第100章 火候升级

点像陈皮银耳莲子羹,但这个确实是陈皮茶。”

    柳桃出品的陈皮茶只要做出d级就算合格,buff非常实用,温暖人一整天。无论是物理上的温暖还是精神层面的温暖,都是一个很暖心的buff。

    如果是物理上的温暖一整天,那么陈皮茶就会是食堂冬日不可或缺的必备饮品。

    更不要说陈皮茶的buff一天可以生效1314份,量大,不拿吊高汤的大锅煮简直就是暴殄天物。

    上菜单,必须上菜单,而且是常驻嘉宾。

    等到第1批晨跑大爷们陆续来食堂用餐,第一批三丁包、五丁包和江米年糕出锅后,秦淮开始煮陈皮茶。

    大锅煮。

    大锅可能还是有点谦虚了,准确来说是大桶。

    一次煮这么大的量,对火候的要求和用炖锅定时,小份小份的煮是完全不同的。

    用炖锅煮陈皮银耳莲子羹,没有任何技术要求,有手就行。

    但用这么大的锅煮陈皮银耳莲子羹,对火候就有一定的要求了。

    秦淮非常庆幸自己这段时间一直在加班加点的练习大锅煮汤。

    压到考题了,家人们!

    原来这就是押中题的感觉吗?简直是太好了!

    秦淮把食材依次倒入大桶里,加水,开火,大火煮沸,搅拌,调成小火,盖上锅盖,一系列动作如行云流水。

    秦淮感觉自己前段时间煮牛肉汤、猪肉汤、鸭肉汤,还有正常调高汤的时候从来没有这么顺过。

    这种感觉就是…感觉来了!

    那种做白案点心时如有神助,一切尽在掌握之中,无需担心这、担心那,只要跟着感觉走做出来的东西就一定差不了的感觉又回来了!

    秦淮愉快地哼着小曲,继续揉面。

    今天感觉这么好,下午应该煮羊肉汤挑战一下自己。

    诶,今天感觉怎么会这么好?

    该不会是……

    秦淮揉面的手顿了顿,想了想继续把面团揉完,把面团放在案板上让他缓缓发酵,自己则去锅边背过身查看游戏面板。

    时刻关注老板动向的陈安见秦淮突然开始怪异的虚空一点,有些搞不清楚状况的问秦从文:“秦叔,小秦师傅这是……”

    “他在想象自己有一个系统,可能现在>> --
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