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第377章 火爆的酸菜味方便面

是一个创新了,而有了创新,再搭配广告推广,才能获得最好的效果。

    周浩然答应说道:“好的,我准备在几天后就推出,这样一来,算上宣传、铺货时间,香港的大部分普通市民,就都可以在过年前买到方便面了。”

    “你是准备让消费者买方便面过年?”杨文东笑说道。

    周浩然点点头说道:“是的,我们做过测试,很多人还是喜欢吃方便面的,特别是小孩子,吃了之后都感觉停不下来,嚷嚷着还是要吃;

    酸菜口味的我们也测试过,评价还是非常好的,比鸡肉口味的要强不少。”

    “嗯,行,那就按照你的计划来吧。”杨文东点点头,又说道:“不过在食品安全以及卫生上,要严格控制,能自己生产的,还是自己生产的好,也能降低成本。”

    就算在食物物资足够的21世纪,前世的杨文东偶尔也会想尝一下方便面,而且他也喜欢酸菜口味的方便面,直到2022年.不过如今自己做方便面、以及其他饮料食品,在食品安全上肯定也是非常严格的。

    周浩然说道:“明白,我这边也已经在筹建调味料生产车间了,未来除了最基本的一些原材料,合成的时候,都是我们自己生产的。

    不过短期内,这酸菜还是需要从华润进口的,主要也是因为在不确定市场能够接受多少的时候,我这边也不好确定投资规模。”

    方便面的面板,是所有方便面通用的,但调味料不是,所以自然不好先投资。

    “倒也是。”杨文东回道:“华润进口的应该没事,香港这边吃华润酸菜已经多少年了,应该不会有什么问题。”

    最让人不放心的其实还是什么科技与狠活,而如果只是商品在加工中,灰尘什么的没处理好,其实倒也不是很大问题。

    当然,能避免还是要避免的,想控制好,那要么自己生产,要么认真监督供应商,可现如今供应商在内地,自己方便面买的酸菜也不多,自然不可能跑过去监督周浩然笑说道:“是的,华润供应香港十几年了,很少出现问题。”

    杨文东又道:“不过既然做食品了,那我们也需要购买一些西方比较先进的细菌类检测设备,对我们的饮料、各类商品进行检查;或者家乐福那边,也可以对所有供应商的食品进行抽查,他那边也要注意这个风险,一旦出了问题,必然会有连带责任。”

    做食品,虽然没什么太大的研发成本,但质量成本就必须要投入进去,因为一旦出现质量问题,就可能毁了一个牌子。

    “好的,我会与刘生一起协商一下这件事。”周浩然答应说道。

    时间很快就到了1964年1月1日。

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