积的地皮？”

    郑志杰回道：“我们的第一期养殖数量，是5万只，即使采用按照一只鸡5尺地（0.5平方米）的需求，加上公共区域，也是需要大概30万尺（3万平方米）的土地的。”

    “1只鸡要5尺地？”杨文东连忙问道：“现在养鸡，是在笼子里养的，还是散养的？”

    郑志杰回答说道：“我们会散养，笼养那种方式，需要投资很大，建基建、装冷气机，不然夏天鸡都会热死，香港这边，也没有这种养殖技术。

    而且最重要的是，笼养的环境下，太容易滋生鸡瘟，一旦出现，后果不堪设想。”

    “嗯，那就散养，出现鸡瘟的确是麻烦。”杨文东也点头说道。

    没有现代化的技术，笼养的成本可能更高，这种养殖方式，只适合土地价格较贵、且养殖技术较强的地方。

    郑志杰跟着说道：“是的，即使是散养，很多鸡在一起都容易出事，所以卫生这一块，是重中之重。”

    “那有这方面的管理人才吗？”杨文东又问道。

    这个时代，医学与免疫学都不是很发达，连人类都没有很多疫苗与病毒特效药，更别说鸡鸭牛羊猪等等了。

    瘟疫一旦出现，损失畜牧是小事，万一反过来传染给人，那就是大事了，特别是流感，在后世很多人不在意的病毒，在这个时代，是非常致命的。

    而想管控好这一切，就迫切需要依赖专业的管理团队，控制好卫生以及外源性的污染，比如鸟粪等等。

    郑志杰说道：“我已经安排人与香港的多家养鸡场联系了，挖他们的人过来不难，另外，我也专门让人事部门开始寻找从内地过来的这方面人才，隔壁粤东省曾经大规模养殖供应香港，这方面的人也有不少。”

    “嗯，行，那养殖这一块，还需要多参考西方现代养鸡法，一定要注意控制。”杨文东点点头说道。

    “好的。”郑志杰答应说道。

    杨文东接着说道：“30万尺还要靠海的地皮，在将军澳买的确有点难了，那就往北部迁移一点，找个新地方。”

    想囤地不假，但也不能盲目囤，要不然置地也不需要在9年后强行收购牛奶公司，直接自己也养牛囤地就行了。

    港府也不是傻子，很多事情大家都是看破不说破，大概也能猜到目的，就算真的建养鸡场，但顺带的目的，也是港府需要控制的。

    “后备的选择我们也有。”郑志杰又说道：“我还去沙田看了下，那边的地也挺平坦的，可以建养鸡场，而且荒地更多，我们买下更多的地皮也不是问题。

    只是那个地方有点偏了，离港岛就九龙要远不少，从地产收益角度来考虑，未来十年，港府也不一定会开发这里。”

    “沙田？”杨文东随后从旁边拿过来一张大的香港地图，这是他办公室常备的。

    “在这个位置，海湾这里。”郑志杰上前指着沙田区的一块地方说道。

    “这个位置也还行。”杨文东看了之后，>> --