小面馆门前，冯正明笑呵呵向里面问：“是大柳面吗？”

    里面倒是很快有人回应：“对，要吃吗？几个人？”

    冯正明笑着回答：“四个人。”

    四个人进门，在小面馆里找了一张四方桌坐下来。

    没多久，看到里面走出一位个头不高，看面相起码已经有六十多岁，但一双膀子相当的孔武有力。

    对方手上还有着一根擀面杖。

    老人拿出一块饧发后的面团，接着便开始在冯正明他们面前擀面。

    看着老人擀面，冯正明忍不住想起了吕重山。

    从擀面的力道上来说，老人肯定不如年轻力壮的吕重山。

    但是从老人不紧不慢的手法上，还是能看得出他那份经验。

    老人把面团擀成非常薄的面皮。

    接着拿起刀，轻轻按着面片后，刀相当利落迅速把面片切成面条。

    切好的面条抖撒开了仿佛一张大网般。

    搭在擀面杖上会自然垂下如同丝线。

    把面条缠在手臂上甚至能成为一缕一缕，并且疏而不断。

    冯正明能看得出这面条绝对不一般。

    老人这擀面条的手艺，恐怕吕重山都未必能比得上。

    等案板旁边锅里的水开，老人抓起一缕面条撒入锅中，就如同是向水中撒网般。

    面条入锅后呈现扇面散开。

    接着老人向锅里稍加凉水，等锅里的水再次被烧开了。

    一翻一滚便把面条捞出装碗。

    冯正明可以清楚看到，碗里的面条细如银丝、色泽嫩如柳条，一根根都晶莹剔透，又像是弓弦一样。一股浓郁的麦香飘来，激活了冯正明四人的饥饿感。

    老人又给四碗面浇上他自己做的卤子，然后便端给了冯正明他们。

    丁远见状也是主动起身去帮老人把面条端过来。

    老人平静说：“把卤子给拌开了再吃。”

    冯正明点头回应：“好的，谢谢您。”

    接着四个人已经是有点迫不及待，赶紧把碗里的面条和卤子迅速拌在一起。

    当拌的时候，能清楚感觉到面条的那份劲道。

    还有能闻到扑面的麦香，还有卤子的香味。

    老人给的卤子也是相当丰盛。

    有一点类似京城那边一种打卤面的卤子。

    卤子的颜色呈现深褐色，里面也是有着相当多的料。

    冯正明拌的差不多，赶紧开始吸溜溜吃起来。

    可是在他之前，另外三人已经大口大>> --