sp; 老板和冯正明越聊,越觉得他是个懂做菜的。
“你还真是很懂做菜啊?听你说的很多东西,都非常专业。”
冯正明赶紧回应:“我不是太专业,我只能算是一个吃货,喜欢吃,也喜欢研究,所以这次过来,就想要找找好吃的。
没想到,找了老板你这里,结果遇到了高手,我看你这生意真的很好啊。”
老板有点小得意:“我家的生意确实还行,主要咱们用料扎实,像是辣子鸡的肯定是活鸡现杀的,而且都是这边散养的,杀了鸡,连鸡血我们都是给烧在菜里。
还有我们家的用的鱼,绝对都是微山湖里的大鲤鱼,味道那是绝对的好。”
介绍完这些,老板也相当认真地表示:“顾客来吃饭,不就是吃个真材实料吗?所以我们要对得起顾客,让人家能吃得好。”
冯正明非常赞同:“老板你说的太对了,一个厨师就应该让客人吃的满意。
如果用料不够讲究,给人家做的东西不好吃,不是真材实料,那真就是对不起人家顾客,也会被人家在背后骂。”
老板大笑着连连称是。
冯正明和老板又聊了一会,回到了小馆子里面。
看到丁远和侯冬又在继续吃辣子鸡。
高永福坐在一边是一脸为难。
他确实还想吃,但确实又受不了这辣味。
冯正明笑着走过去,坐下来安慰。
“没关系,你觉得辣,那就别吃,等一会鲤鱼上桌,你吃鱼。”
高永福有点担忧:“不会鲤鱼也是用这种辣椒做的吧?”
这话让丁远和侯冬听得忍不住笑出来。
“哈哈哈,你怎么这么怂了啊?”
“是啊,不至于吧?老高你应该要学会忍耐。”
虽然冯正明也觉得高永福表现有点夸张,但他还是边笑边告诉他。
“放心,我刚才去跟老板说了,让他鲤鱼不要放辣椒。”
这话让高永福顿时放心了。
果然,等老板把红烧鲤鱼上桌,里面是没有那种本地薄皮青椒的。
并且老板还给冯正明他们上了一些枣城大饼。
冯正明也没有客气,接过了大斌,直接掰开放进辣子鸡的汤里浸泡吃。
高永福看到红烧鲤鱼,也终于算是有了可以吃的菜。
他用筷子小心翼翼夹起一块鱼肉。
入口后,高永福有些惊讶:“这鱼好鲜,竟然没有一点腥味。”
冯正明笑着回应:“因为是人家这边的特产,微山湖大鲤鱼当然没有腥味。”
侯冬也夹了一筷>> --