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    手擀面的面条不但粗细均匀，而且吕重山还把面条切得很细，小小的一碗手擀面几乎没有多少，但搭配上番茄的微酸和牛肉浓郁香味，还真的是让很多宾客都相当喜欢。

    而有忌口，或者是不吃牛肉的宾客，冯正明给上的是黄鱼手擀面。

    用了醋椒鱼的调口，搭配上鲜嫩大黄鱼肉片，以及一些鲁省特有的小咸菜，还有同样很细的手擀面，味道上丝毫不比番茄牛肉差。

    晚宴现场吃完了面，最后上的是点心。

    点心一共有三样，一个泉城特色油旋。

    而另外两个搭配的面果，当上桌的时候，让现场国内外很多青年都惊呆了。

    因为上桌盘子里，金黄色的油旋旁边，在大家眼里看到，放着的是一颗大红枣和一颗小苹果。

    一眼看上去几乎和真正的大红枣和苹果一模一样。

    可若是仔细去看，会明白应该不是真的。

    因为盘子里苹果大小和大红枣几乎是一样大小。

    正常情况下，好像是不会有这么大的枣子，也不会有这么小的苹果。

    当青年们惊讶之余，伸手去轻轻摸了摸才发现，盘子里不是枣子和苹果。

    这两样都是吕重山和白案厨师们一起，用发面做出来的面果。

    为了做的像，他们也是经过了很长时间的调色试验。

    最终才算是调配出现在这种几乎可以以假乱真的颜色出来。

    金色的油旋，通红的枣子，红白相间的苹果。

    看着这三样小点心，老师傅们都觉得，这是最好的晚宴收场了。

    有鲁省的特色，又有非常好的寓意。

    冯正明这套菜单的设计，晚宴现场的效果，真是比之前单个菜品放出来要更好。

    晚宴顺利结束，现场国内外的青年都对这个晚宴相当满意。

    现场的领导也在老师傅们陪同下，一起来到后厨里，向冯正明和青年厨师们表示感谢。

    几乎都会和冯正明握手，对他说的话也都用尽了各种夸赞溢美之词。

    冯正明依旧是保持谦恭，把这次晚宴成功的功劳，归功于后厨里每一位青年厨师，还有负责这次晚宴服务工作的人员。

    而对现场的领导来说，无论如何冯正明他们所做的一切都让人非常满意。

    省里也答应了，等这一次的接待工作结束，会给冯正明他们所有人一份奖金。

    至于冯正明，他并没有获得什么单独的荣誉。

    但私下里>> --