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第268章 受启发换菜,分享笔记

师叔是不是也准备换菜?”

    冯正明笑着点了点头:“对,我是准备换一道菜做,明天应该会做另外一道菜,我要做的菜,还是受到今天你们和师伯做的带子上朝启发。”

    “受到‘带子上朝’的启发?”夏明烨顿时被勾起好奇心,“你要做什么菜?”

    冯正明微微一笑:“这个也不能说,等明天我做出来了,你们自然就知道。”

    其实不要说是夏明烨,夏蕙、孙海、张磊和杨鹏也都很好奇。

    就连六师兄张明海也好奇,冯正明从带子上朝那道菜上受到什么启发?

    夏明烨见冯正明不说,他一脸认真:“好,那我们明天好好比一比,看看究竟是师叔你做的菜好,还是我的孔府菜做的更正宗。”

    冯正明说:“可以啊,明天就让我们好好比一比。”

    晚餐结束,大家也都是分别收拾,返回各自的住处。

    颜老师傅在回去路上,向冯正明询问了一下他准备做新菜的一些细节。

    听完冯正明私下里的讲述后,颜老师傅倒是很满意。

    “不错,你这个想法很棒,不过到时候其实你不光是可以放笋,也可以加入一些其他东西,记住在调味上,口味不能露太多甜口,必须要保证莪们鲁菜的咸香味道。”

    听了师父的嘱咐,冯正明认真点头答应:“师父放心,我肯定会做好调味。”

    其实今天颜老师傅也很开心,晚餐的时候颜老师傅和几位老师傅都多喝了一些酒。

    这样一场盛大的烹饪交流大会,真的是让老师傅们非常开心。

    最关键是,今天这场交流,让老师傅们仿佛焕发了第二春般,老师傅们通过这个交流,了解到年轻厨师们一些想法,也看到了鲁菜未来的希望。

    颜老师傅微醺着说:“以后鲁菜的厨行,就要靠你们了。”

    冯正明认真回应师父:“您放心,我们一定会更加努力的。”

    对师父说完这话,冯正明又问六师兄和学徒们。

    “大家说,对不对?”

    张明海和大家一起齐声回应:“对。”

    就连颜老师傅的大儿子颜建兴也受到感染,跟着一起喊了起来。

    这一次原本颜建兴也有想要参加比赛的。

    但是来到泉城后,颜建兴因为忙着找地方开店,以及找一些赞助,最终颜建兴实在是脱不开身,只能是放弃了比赛。

    可是通过和常宗福接触,以及今天看了现场烹饪交流后。

    让颜建兴心中对没能参>> --
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