肉摊买一些肠肚回来。\\\"

    \\\"是，主子。\\\"两个人拿着银子乐呵呵的跑了出去。

    不多时，两个孩子拎着两大包东西走进来。

    叶映让人把肠放在盆里面，撒上一些盐，揉搓，去厨房弄一些草木灰揉搓，一起清洗干净。

    叶映吩咐几个人，切了一些三分肥七分瘦的肉，剁成肉馅，加入调料搅拌，用灌肠器打到肠衣里。

    放进锅里煮熟，捞出，晾凉。

    叶治安看着已经熟了的肠，拿起刀切开一根，香气扑鼻，很有诱惑力。

    叶治安咬了一口，眯着眼睛细细品尝，高兴的说道:\\\"妹妹，好吃，太好吃了。\\\"

    院子里灌肠的肉香，引来了一群吃客，站在超市门口向里面张望着。

    叶映决定，每斤肠五十文一斤，端出一盘，开始售卖。

    吃客看到新鲜吃食是会毫不吝啬的掏钱买来尝尝的。

    叶映看看肠灌的不多，就建议大家可以买一根，先尝尝味道，好吃了再买。

    叶映宣布:店铺里从今天开始每天都有新鲜的肠供应。

    听了叶映的话，\\\"我买了一根、我买两根尝尝鲜。\\\"

    也有不听劝的，\\\"我买一斤、我买二斤。\\\"有钱就是豪横。

    等到晚上闭店，灌肠就剩下五根，叶映让李氏切成薄片，分成两份，装在盘子里。

    开饭的时候，每个人都能吃到。

    叶三吃了一片，笑眯眯地说道:\\\"主子，做的肉真好吃。\\\"

    \\\"太好吃了，我从没有吃过这么香的肉。\\\"

    \\\"好吃，真的好吃。\\\"

    夸赞声不断，叶映笑着说道:\\\"明天开始，大家闭店吃过晚饭以后，大家一起灌肠，同意吗?\\\"

    大伙都兴致很高异口同声地回答:\\\"同意。\\\"

    叶映看着王掌柜说道:\\\"以后每天进多少斤猪肉，灌肠的斤数的多少，你来掌握。\\\"

    \\\"是，叶公子。\\\"王掌柜看着热情很高众人笑了。

    饭后，大家伙都各自回房休息了。

    叶治安来到客厅，看到叶映靠在椅子上，望着房顶在想事情。

    叶治安走到桌子旁边坐下，对叶映说道:\\\"妹妹，我今天遇到一个要找你的人。\\\"

    叶映突然转过头来看着叶治安，恶狠狠地说道:\\\"谁又活腻了，找我?\\\">> --