和肉之间。

    又有点儿沙，又很软，倒也说不上糟糕。

    但要命的是它的味儿。

    这块地方也是过滤器官，脏器味贼重，也是属于能吃的贼爱，不能吃的想吐。

    “其实我也没吃过这个，”唐磊道。

    “不过我有几个疆人同学说过。这玩意在他们眼里叫美味，外地人一看就是黑暗料理。”

    是用一整块羊脾，侧面开缝儿，把羊油，羊肉丁啥的往里塞塞，外头竹签儿一扎，就可以上烤架了。

    “理论上吧，这么一烤，里头的油烤化，外头的皮儿烤焦烤香，蘸上孜然辣椒面儿……”

    应该怎么都不会难吃才对。

    奈何这一块也是又大又厚，加上这些年国内管制挺严的。

    很多疆人烧烤都不得不把碳烤换成了电火炉。

    少了点焦香风味不说，还经常火候不到位。

    要是烤个羊肝做的假羊腰还好，小羊羔子的肝不腥，吃到嘴里甚至还有点淡淡的甜味儿。

    但要是烤塞脾……那一嘴下去又是膻又是腥还带血丝的……

    “嘶……”唐磊心有余悸：“真是顶不住一点儿。”

    “不会啊，”叶莲娜盯着烤架抹着嘴。

    “我，顶得住！”

    “只要是人能吃的，我都可以！”

    人不能的，她也不是完全不行！

    唐磊：……差点忘了，小叶，一款他的超人！

    他放心的把羊塞脾也给烤上，拿起一边的小刷子。

    “阿里，阿里巴巴~阿里巴巴是个快乐的青年~”

    随着哼哼，小刷子蘸上蜂蜜刷一层，刷出油亮。

    再撒一层孜然辣椒面儿，抖一抖，翻过来继续。

    反正没人会在西伯利亚管火灾，唐磊的木碳烧的放心又大胆。

    里头还混着小叶专门去捡>> --