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    “小叶，你想吃板栗饼板栗酥我可以做的，没必要没必要……”

    叶莲娜也愣了愣。

    “啊？可我前几天刷到你们大夏挑西瓜，和吃那个什么糖包子的时候有虫也是要拍三下啊！”

    唐磊茫然的想了会：“糖包子？”

    “水果那个！”

    “哦哦，”唐磊想起来了。

    “你说无花果啊！”

    “那个……确实流传有拍三下的说法，但那是为了把虫子拍晕！”

    无花果也是极易生虫的品种之一，这个拍法在疆州广为流传，要说科学道理，却是讲不太清的。

    但无论如何，也不是直接成饼饼！

    “这样啊……”

    叶莲娜遗憾的把好的几个也拍了拍。

    “那我再练练力度……嗯？唐哥，我觉得拍过的比脆的还好吃诶。”

    “软糯又面面的，像你之前给我做的豆沙！”

    唐磊好笑：“那确实，板栗馅儿的酥饼点心现在也挺受欢迎的。”

    主要是这一口，是大夏现在最喜欢的甜又不太甜，吃着就不容易腻。

    叶莲娜期待道：“那一会可以做吗？我帮你剥壳！”

    唐磊摇摇头：“你把拍壳的手放下先，那个有点费时间，现在做赶不上饭点了。”

    “不过你喜欢吃面的还不好办？今天咱们吃板栗烧鸡！”

    这大锅饭的主菜不就来了嘛！

    说到板栗烧鸡，这也是一道神奇的家常菜。

    说神奇，是因为只要有种栗子的地方。

    都会无师自通这道菜。

    所以它同时属于东北，川，湘和赣菜……

    因为鸡肉鲜而味淡，和栗子香相辅相成。

    相比鱼和猪牛肉质又不硬不柴，和板栗熟透软糯要煮的时间差不多。

    所以这俩就成了绝佳的搭档。>> --